Weihnachtszeit =
Stollenzeit
Der Bäcker Lampe Stollen
Ein handwerklich gebackenes Meisterstück – mit Liebe zubereitet und perfekt gereift.
Genussanleitung
Der original Lampe Weihnachtsstollen ist ein handwerklich gebackenes Meisterstück – mit Liebe zubereitet und perfekt gereift.
Damit Sie den vollen Geschmack über Wochen genießen können, empfehlen wir folgende Lager- und Serviertipps:
Optimale Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern bei 5–15 °C. In Folienbeutel verpackt lassen. Unsere Verpackung schützt Ihren Stollen – bitte erst kurz vor dem Servieren öffnen. Aufbewahrung im neuen Stollenkarton hilft zusätzlich, das Aroma zu bewahren. Der richtige Anschnitt für langanhaltenden Genuss: Schneiden Sie den Stollen immer von der Mitte aus an und entnehmen Sie die Scheiben beidseitig. Danach die beiden Hälften wieder zusammenschieben – so bleibt der Anschnitt geschützt und der Stollen saftig. Verwenden Sie ein scharfes, glattes Messer für saubere Schnitte – kein Sägemesser!
Tipp!
Je länger ein guter Stollen reift, desto intensiver wird sein Aroma. Der Lampe Stollen ist bereits perfekt gereift, wird aber bei richtiger Lagerung sogar noch aromatischer! Genuss mit jedem Stück.
Inhaltsstoffe
Gewicht: 1000 g
Zutaten: Weizen, Sultaninen, Butter mildgesäuert, Dekorzucker, Margarine (Pflanzenfett aus Palm, Kokosnuss, Pflanzenöl aus Raps), Wasser, Speisesalz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Citronensäure, Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin), Zucker, Mandeln blanchiert, Glukosesirup getrocknet, Weizenfaser, Aroma, H-Vollmilch, 3,5% Fett, Invertzuckersirup, Persipanrohmasse (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Stärke), Orangenschalen, Zitronenschalen, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Mais, Hefe, natürliches Zitronen-Aroma mit anderen natürlichen Aromen und 30% Fruchtanteil (aromatisierende Bestandteile der Zitrone (natürlicher Aromastoff, Aromaträger), Zitronenextrakt), Stabilisator (Vernetze Natriumcarboxymethylcellulose))
Informationen zu Allergenen:
Gluten, Laktose, Mandeln, Milch, Weizen